https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/inhaltsstoffe/bitterstoffe Lorsqu'elles mangent des aliments au goût amer, la plupart des personnes font la grimace : elles trouvent ce goût désagréable et l'évitent donc. Afin que les aliments initialement amers restent commercialisables, la teneur en substances amères de nombreux légumes a été réduite par sélection. En effet, la salade d'endives, le radicchio ou la chicorée avaient autrefois un goût nettement plus amer, car ils...

Introduction à la gastrite et à l'ulcère peptique Par Nimish Vakil, MD, École de médecine et de santé publique de l'Université du Wisconsin /Révisé par Minhhuyen Nguyen, MD, Fox Chase Cancer Center, Université Temple/ Révisé/mis à jour en janvier 2025 / CONSULTER L'ÉDITION DESTINÉE AUX PROFESSIONNELS DE LA SANTÉ La gastrite et l'ulcère gastro-duodénal désignent des lésions de la muqueuse de l'estomac ou du duodénum (première partie de l'intestin grêle). Ces troubles sont généralement causés...

Extrait de l'article : https://www.lanutrition-sante.ch/parasites-faut-il-tous-se-traiter/ Étant donné la fréquence des affections parasitaires et la difficulté à faire un diagnostic, de nombreux médecins ou thérapeutes formés en médecine nutritionnel ainsi que des naturopathes optent pour une approche plus pragmatique en traitant d’une façon plus systématique leurs patients contre les parasites lors de plaintes digestives ou autres. Divers spécialistes suggèrent même de se traiter contre les...